Riz lait coco
Au cuit riz
Pour 6/7 pers 4 cup de riz basmati (env 500g)
1 brique de lait de coco 200 ml
Rincer le riz dans un tamis pour enlever l amidon jusqu’ à ce que l eau soit claire.
Le laisser s’égoutter qq minutes
Le mètre dans le bol de la machine
Saler poivrer
Ajouter de l eau … 4 cup faut en mètre normalement jusqu’ au niveau 4 moi perso je mets au niveau 6.5/7. Mais je surveille et ajoute un peu d eau si besoin
Et ma tite touche j ajoutes 3 ou 4 grosse pincées de noix de coco râpée.
Mètre en route et attendre !!!!
Voila … c est excellent avec le Poulet à l’Ananas
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